لاھوری چنے

لاھوری چنے اجزاء: چنے ٣٠٠گرام گلے آئل ٢٥٠گرام پیاز ١عدد درمیانی لالمرچ، کالیمرچ ایک ، ایک ٹی سپون نمک حسب ذائقہ کارن فلور ٢چمچ خشک دھنیا ٢چمچ گرم...

نرگسی کوفتے

نرگسی کوفتے اجزاء: قیمہ —- ایک کلو ادرک لسہن پسا ہوا —– ایک کھانے کا چمچ نمک —- حسب ذائقہ پیاز —- دو عدد درمیانی لال مرچ پسی ہوئی...

مرغ چھولے

مرغ چھولے اجزاء: چکن —- ایک کلو سفید چنے (ابلے ہوئے) —- ایک پیالی ادرک لہسن پسا ہوا —- دو کھانے کے چمچ نمک —- حسب ذائقہ پیاز ( باریک کٹی...

چکن تکا بر یانی

چکن تکا بر یانی اجزاء: چکن———ایک کلو لہسن کا پیسٹ———– ٢ کھانے کے چمچ ادرک کاپیسٹ———- ٢ کھانے کے چمچ دہی ————...

تندوری چکن

تندوری چکن چکن ثابت —- ایک عدد چاٹ مصالحہ —- ٣ کھانے کے چمچ نمک —- ایک چائے کا چمچ گرم مصالحہ —- ایک چائے کا چمچ لیموں کا رس —–...

فرائیڈ چکن دم پیاز

فرائیڈ چکن دم پیاز

چاول کی کھیر

اشیاء: چاول 1/3 کپ دودھ ڈیڑھ کلو چینی حسب پسند پسی ہوئی الائچی تین عدد ناریل کٹا ہوا تھوڑا سا ترکیب: ٹوٹے ہوئے چاول دھو کر تین گھنٹے کیلئے بھگو...

قوامی سویاں

اشیاء: سویاں کلو شکر 1کلو دودھ ایک کلو گھی کپ پسی ہوئی الائچی تین عدد زعفران چائے کا چمچ(لازمی نہیں ) ترکیب: دودھ کو تیز گرم کر لیں۔ گھی میں الائچی...